Caffen -Espresso Italiano Horeca – Kaffeebohnen

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Der optimale Einstieg in die Kaffee-Genußwelt von Caffen!

Mit 70 % Arabica können Sie Ihren eigenen Geschmacksstandort sehr gut bestimmen und leicht entscheiden, ob Sie mehr Robusta oder mehr Arabica wünschen.

Diese Kaffeesorte wurde speziell für jede Art von Kaffeemaschine gemischt - egal ob Halb- oder Vollautomatik.

Das Ergebnis ist immer wieder beeindruckend. Der Vesuvio wurde aus ausgesuchten Rohbohnen zusammengestellt und das Ergebnis versichert immer einen vollmundigen und qualitativ-hochwertigen Espresso.

Selbstverständlich röstet auch Caffen nach alter neapolitanischer Tradition, was sich u.a. durch eine erheblich längere Röstdauer bei geringeren Temperaturen auszeichnet.

Hierdurch sind nicht nur die Bohnen dunkler und enthalten weniger Säure, Koffein und Wasser, sondern der Kaffee ist insgesamt auch magenfreundlicher!

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  • Anteil Arabica Bohnen

    80

  • Extraktion

    Siebträger, Vollautomat

  • Geschmack

    Cremig, karamellig, nussig

  • Grösse

    1’000g

  • Kaffeestärke

    kräftig, aber samtig

  • Röstung

    Dunkel, fast schwarz, längere Röstung, niedrigen temperaturen

  • Ursprünge

    Indonesien, Mittelamerika
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23 .-

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Ausverkauft in: Lagershop, Lenzburg
Zusammen sparen wir Karton, versenden noch ökologischer und entlasten unsere Freunde bei der Post!
Wir versenden mit vier verschiedene Grössen von Versandkartons. Ab 4 Kg (4 Stk.) Kaffeebohnen müssen wir auf die Kartongrösse 3 ausweichen. Kartongrösse 2 hingegen eignet sich perfekt für 3 Kg (3.Stk.) Kaffeebohnen. So oder so versuchen wir auch wenn möglich Versandkartons von unseren Lieferanten zu recyceln und diese zu verwenden. Unsere Empfehlung: Bestellen Sie max 3 Kg Kaffeebohnen, wenn Sie nicht viel Kaffee trinken und jeweils dann lieber frisch geröstete Kaffeebohnen möchten. Falls Sie für einen Betrieb einkaufen, empfehlen wir Ihnen dann mindestens 6 Kg zu bestellen. Auf diese Weise profitieren Sie zusätzlich bei den meisten Kaffeebohnen von einem Rabatt ab 6 Stk. Übersicht Versandkartons:

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Description

Horeca wurde speziell für Restaurants und Dienstleistungsbetriebe entwickelt, die bei großer Ausgabe dennoch einen guten Kaffee zu einem erschwinglichen Preis wünschen.
Lassen Sie sich aber nicht täuschen: Dieser Kaffee hat immer noch die typisch-neapolitanischen Charaktereigenschaften und würde mit Sicherheit das Meiste von dem locker in die Tasche stecken, was man uns hier in Pizzerien und Eiscafes vorsetzt.
Eben ein echter Neapolitaner…
Selbstverständlich röstet auch Caffen nach alter neapolitanischer Tradition, was sich u.a. durch eine erheblich längere Röstdauer bei geringeren Temperaturen auszeichnet.
Hierdurch sind nicht nur die Bohnen dunkler und enthalten weniger Säure, Koffein und Wasser, sondern der Kaffee ist insgesamt auch magenfreundlicher!

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