Caffen -Espresso Italiano Vesuvio – Kaffeebohnen
Der optimale Einstieg in die Kaffee-Genußwelt von Caffen!
Mit 70 % Arabica können Sie Ihren eigenen Geschmacksstandort sehr gut bestimmen und leicht entscheiden, ob Sie mehr Robusta oder mehr Arabica wünschen.
Diese Kaffeesorte wurde speziell für jede Art von Kaffeemaschine gemischt - egal ob Halb- oder Vollautomatik.
Das Ergebnis ist immer wieder beeindruckend. Der Vesuvio wurde aus ausgesuchten Rohbohnen zusammengestellt und das Ergebnis versichert immer einen vollmundigen und qualitativ-hochwertigen Espresso.
Selbstverständlich röstet auch Caffen nach alter neapolitanischer Tradition, was sich u.a. durch eine erheblich längere Röstdauer bei geringeren Temperaturen auszeichnet.
Hierdurch sind nicht nur die Bohnen dunkler und enthalten weniger Säure, Koffein und Wasser, sondern der Kaffee ist insgesamt auch magenfreundlicher!
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Anteil Arabica Bohnen
70
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Extraktion
Siebträger, Vollautomat
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Geschmack
Cremig, kräftig, schokoladig
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Grösse
1’000g
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Kaffeestärke
kräftig, aber samtig
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Röstung
Dunkel, fast schwarz, längere Röstung, niedrigen temperaturen
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Ursprünge
Indonesien, Mittelamerika
25 .-
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- Grösse 4ab 9 Kg